全福楼经过红花山石闯这一闹，大厅已经惨不忍睹，还好张大才得了疆宁知府李有财的银票赔款，已经为大厅的整修开始准备。
只是可惜现在正值岁首，正是生意最好的时间，全福楼却不得不整修停业，损失可以说非常大了。张大才一想到这就开始大骂石闯，司文昭在的时候客气的像个龟儿子，司文昭一走，立刻变了态度，真是个不折不扣的贼子。
一想到这，张大才有一点还是不明白，虽然疆宁从地理位置上看，算不上什么边关要塞重地，但好歹也是江浙地区的富庶城市之一，区区一百多山贼，就如同进自家后院一样进了城，这守城的将士莫不是眼瞎还是在集体睡大觉。
停业这些天，就算宋宇林和沈克勇都在养伤并未监督，赵寻依旧不分昼夜的练习着离火剑，可是无论怎么刻苦，都达不到那天晚上的效果，始终只是停留在两只手的食指上，冒出一团小小的火焰，根本不能像之前一样，化火为箭。如此成效几乎要把急性子的赵寻给逼疯。
按照那本六脉神剑上所说，自己的进度，差不多堪堪到了离火剑的第一层，左右手食指生出火焰这个级别，而一想到六脉神剑有五十四层，赵寻不禁头皮发麻。
在刻苦的练习中，赵寻心里还想着一个人——邱佩婷。
上次见面时，邱佩婷讲述了赵寻的身世，临行前还告诉赵寻，几日后就会差人来接赵寻去卫府，可如今已经过去了半个月了，自己又不知道邱佩婷的住处，找都没得找。
难不成出了差错？莫非卫定平知道了自己的身份，不愿把自己的女儿嫁给一个烧火的伙计吗。
可能是吧，赵寻有些丧气，换位思考一下确实应该如此，堂堂兵部尚书之子，怎么会把自己的女儿嫁给一个烧火的伙计，就算之前有过婚约有怎么样，如今赵家已经被灭族，哪里还有资格跟人谈婚事。
一想到这，赵寻如同自虐一般，疯狂的修炼着离火剑，已经到了废寝忘食的地步。
一个月过去了，这天上午，全福楼已经基本装修完毕，桌椅板凳全部换了个遍，墙壁也重新粉刷过，只是已经出了正月，要想生意跟之前那样火爆，已经是不可能的了。
张大才骂骂咧咧的打开了全福楼尘封已久的大门，心中感慨万千，要是司文昭知道在他走后，全福楼被搅得天翻地覆，停业长达一月的话，肯定会对自己很失望。
赵寻换上一身短打棉袍，肩上搭着抹布，一副跑堂伙计的打扮走向了一层大厅，开始擦起桌椅板凳。因为宋宇林需要养伤，孙山又只会拔鸡毛，所以这段时间的跑堂伙计，由赵寻担任。赵寻心里虽然也没底，跟宋宇林学了些诀窍要领，只能赶鸭子上架。至于原本沈克勇伙房大厨的位子，则交给了下面的二厨来坐。
“快看，全福楼开门了！张老三，看见没？”有人说道。
“嚯！是开门了，王老二，咱去瞧瞧，老子办的会员卡还没用过呢。”
见全福楼重新营业，还是有不少疆宁的百姓前来看热闹。有好事者问正在忙碌的赵寻：“小哥，为何停业这么久啊，还从做烧烤变成跑堂的了？”
赵寻只能解释因为天干物燥，走水导致大厅火灾，至于之前的跑堂告假回乡了，自己只是临时顶上。
不远处，隐匿在暗处的一名黑衣男子听见了赵寻所说的话，飞奔着向某处跑去。
“公子，全福楼已经开业，现在跑堂的是那赵寻。”黑衣男子说道。
周彦一身白衣，仿佛文人墨客，大冬天的却依旧拿着把折扇，派头十足。
“看清楚了吗？赵寻做了跑堂？”周彦大喜。
“千真万确，小的见过赵寻的长相。”
听完，周彦放声大笑。
“好！周某正愁那赵寻缩在后院烧火，不好下套，他倒好，直接做了跑堂，哈哈哈，天助我也！”周彦一拍折扇，向左右示意点头，随即走出来一人，跟那黑衣男子去了全福楼。
“赵寻，周某倒想看看，你究竟有何本事，能让佩婷如此关注。”周彦阴沉的说道。
......
到了饭店，赵寻忙的脚不沾地，只恨自己不是哪吒附体，没有三头六臂。才干了几个时辰的跑堂，就愈发佩服起宋宇林来。
跑堂虽然说是跑堂，但实际上承担的工作有：迎客，介绍菜品，上酒，上菜，计算价钱，收钱，送客等大大小小的事。再加上一层大厅经过整修后有了二十几桌，更让赵寻头疼，食客们才坐了十桌左右，就已经忙的脑瓜子嗡嗡的，有时还需要玉珠帮忙上菜。
正当赵寻忙的不可开交的时候，门外来了两人，其中一个病怏怏的，脸色蜡黄，走路都颤颤巍巍，在一个身穿黑衣，步伐稳健，走路带风的男子搀扶下，走进了大厅。
“两位客官要吃点什么？”赵寻忙的腿肚子几乎抽筋，深呼吸一口气说道。
黑衣男子看着赵寻的眼睛，说道：“我这兄弟饿坏了，赶紧上你们家的特色菜来。”
“那客官，特色菜价格可能比其他菜要高出些许。”赵寻说道。
黑衣男子脸色一变，说道：“废话这么多，嘴巴长疮了？没看我这兄弟饿着了吗，多少钱老子都给得起，知道吗？快快上菜便是！”
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