小桃子认真:“我家真的没有买肉,是我二伯父买哒!再说,二伯父也不是买肉,买的是排骨啊。”
做人,要严谨。
谁买的就是谁买的。
是排骨就不是肉。
王大娘:“……”
她真心的说:“排骨也是好吃的。”
小桃子点头:“是呀,排骨超好吃的。”
她满脸都是回味,说:“我妈妈可会做排骨了,放一点点黄豆和土豆,再放点点姜片慢慢的将排骨闷出来,闷得烂烂的。我妈妈说,年纪大的人牙口不好,吃烂糊一点儿的更好。然后哦,就把排骨上的肉肉撕下来。排骨上的肉肉可比普通的肉还更加好吃哦。剔骨肉的味道,是你没有办法想象的哦。这个时候再放一点点油……”
王大娘睁大了眼:“咋还放油?”
小桃子认真点头,好像是她做的一样,说:“是要放油的,放了油,这时把一点点干辣椒放进去爆香。我妈妈说,这一步是十分重要的,爆炒的同时把肉肉加进去一起炒,最后一步,才是放青菜。这样炒出来的青菜,浓郁的肉香带着一点点轻微的辣,就算是最普通的青菜。也是十分十分好吃的。”
要说起来,农村的饭菜最好做了。
因为压根没有什么可做的,特别是天热的时候,随便拌一拌小凉菜,或者是拌个咸菜就可以了。乍一听到这个程序,真是觉得相当复杂了。
王大娘由衷的感慨,怪不得说常喜做饭好吃呢!
这又放肉又放油,哪里能不好吃呢?
这要是不好吃都对不起放的这些东西啊。
这老许家,也太会吃了。
真是不得了啊!
“王奶奶,肉汤里的豆子和土豆也很好吃哦,他们和排骨继续一起炖,炖很久,排骨里的骨髓都被炖了出来,和豆子搅合在一起,都吃不出一点豆子和土豆都没有原来的味道了。用勺子挖着吃,我自己就能吃一大碗。”
虽然今天中午没有,但是小桃子吃过好多次啦。
她可以分毫不差的复述出来呢。
王大娘万万没有想到,原来只是想打听一下他家的伙食,生生被秀了一脸。王大娘后悔了,真的后悔了,她就不该嘴贱去问这些的,这样详细的介绍一听就让她口水泛滥,更不要说,站在这儿好像还能闻到肉香。
王大娘惆怅啊!
她怎么就想不开要自我折磨呢!
王大娘觉得自己更馋了,好像中午吃在肚子里的东西,就跟掉了个枣在肚子里似的。空捞捞的。
“你们,你们溜达哈,我这突然想到家里有事儿……”
老太太在馋虫的骚扰下,落荒而逃。
许桃桃疑惑:“哥哥,王奶奶怎么突然就走了呀。”
许雪林:“……因为馋。”
小桃子哦了一声,说:“那她回家吃肉了。”
雪林失笑,说:“也许吧。”
因为小桃子的讲解,果然是达到了许老太炫耀的目的,半下午的时候,整个村子都传遍了。人家老许家吃肉了。而且他们家做肉哦,可复杂咧。
肉这种东西,随便做做就很好吃啊。
这样做不是更美了吗?
真是令人嫉妒啊!
许老太出去溜达了一圈儿,回来的时候觉得大林子说得对,无形的炫耀,才最令人震惊。看,小桃子在这一点上就做的很好啊。老太太一张脸笑的宛如菊花。心里只觉得,美滴很!
对于许老太这种心情,一家子人都是能够理解的。
现在日子过得苦,稍微有点好事儿,可不就想要宣传的人尽皆知。除了日子过得好能吃到肉,更多还有一种隐形的炫耀。
看!
我的儿子儿媳多孝顺,买肉都做得到的。
而且,儿子儿媳过得好,也是老太太得意和显摆的理由了。
别说是她,搁在别人家,也是显摆的。
这个时候倒是没有什么不怕贼偷就怕贼惦记的心思,老乡们都是很淳朴的。彼此就算有小心思,你说我小话儿,我说你缺德,但是要是真的偷鸡摸狗,也是没有的。
毕竟,还没到那个份儿上。
不管啥时候,除了极度心肠不好的,很多人过得去还是不会干坏事儿的。人哪能没有个底线。
再说,吃点肉虽然很值得显摆,但是跟人家真正有工人的人家还是不能比的。
他们大队距离公社不远,走路差不多一个小时;如果去县里,走路差不多接近三个小时。别看听着挺吓人了,但实际上,这已经算是很近了。不管是距离公社还是距离县里,都算是比较近的大队。
他们大队在地理位置上算是很好的,如果不是土地不好,产粮不太跟得上。那么他们大队绝对是首屈一指的。不过正是因为距离公社是最近的两个大队之一。所以他们大队的人自认为还是“见过世面”。
因此要说眼红干点啥,那就很不至于了。
毕竟公社和县里的有钱人更多,他们这边从五零年开始就是重工业基地,城里厂子且多着呢。整个地区都富裕。再加上他们这边有连绵的大山,山里的东西,也是不老少。连带他们农村其实也不差。比起一些比较贫瘠的地区,他们这个市还算是全国来数,人均比较高,相对富裕的。
因为这年头儿日子不好过,大家才觉得困难。
但要是拉在全国对比,他们真的不差的。
正是因此,别看许老太显摆,其实不影响什么。
老太太得意的出门二次炫耀,许老三一家也准备回家了。
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