来到楼下附近的老屋面馆，店倒不大，一共就三个人。
面馆的主人姓吴，四十岁左右至今还是个光棍，周围的人都叫他吴叔。
他家做出来的面很香，而且很便宜，量大管饱，还有一个特别的小规矩，就是中小学生来吃面通通减一元，不过不允许打包。
店里还会卖些豆腐脑、小笼包、卤制品等等，都是一些方便快捷的食品。
杜衡走进店里喊：“老板来碗豆腐脑，要咸的，再来一杯甜豆浆，一笼小笼包。”
老吴见到是熟客来了，立马笑着说道：“咦，今天三号是单数，你平时不都吃甜的吗？怎么换成咸的了？”
杜衡说：“忙忘了，吴老板记得倒挺清楚的，那就换成甜的，然后配咸豆浆。”
吴老板得意地说：“那当然老熟客了嘛，平时来我店的客人只要见过三面，什么样的口味说清楚，绝对不会给你忘了，香菜加不加呀，咸淡几分度都一清二楚呢。”
杜衡只是微笑的倾听着，并没有说话，毕竟早上客人还挺多的，这聊起来的话，就实在太耽误别人了。
吴老板很快忙到另一伙客人身上去了，给杜衡递来豆浆的是一个寸头小青年，人看上去挺木讷的，穿的倒挺干净，二十岁左右比杜衡大不了几岁。
是两年前来到店的学徒，如今也混了个掌勺老师傅了，还是老吴的远房亲戚，至今也不知道叫什么名字。
不过他是个哑巴，什么话也不会讲，不过干起活来勤勤恳恳，与正常人没什么区别，杜衡只把他当做正常人看，为了方便交流，还曾讨教地学了一下简单的手语。
其他的熟客见到这位服务员，常喊一句“吴哑巴”，杜衡觉得不大礼貌，只是称呼到吴兄弟，但又改变不了其他人的称呼。
毕竟小吴倒是笑呵呵的也不介意，也只能任由客人的性子去了。
但这条街区有几个熊孩子，没事就喜欢欺负小吴，杜衡这人爱打抱不平，直接上门找到熊孩子的父母训了一顿，大晚上的时候甚至听见熊孩子的一阵哭声，自此之后这种恶劣情况算是没有了。
见到是杜衡来了，小吴很高兴，给出的食物也比别人的碗里多那么一点儿。
杜衡只能很不好意思地接受了。
至于饭店里的另外一位，现在正在后厨忙活着，平时也见不到几面，听说是小吴的老乡，杜衡跟他到是不太熟。
付完钱，吃好饭就开始徒步去上班，上班地点不算远，2公里左右，8点半前报到就行，9点正式上班，在11点左右等客人陆续用餐，忙活到晚上9点。
一个月工资大概能拿到6000元，除去房租外，每天必要的早餐钱，其他的小花销，一个月也能腾出4000元左右。
但是特别的累，杜衡虽说在饭店里是个跑菜头子，但实际上要管的事非常多，人手不够的时候，甚至会被安排到后厨帮忙。
毕竟杜衡个子高身体壮，脑残经理就爱瞎使唤，做的不对的地方就扯着嗓子开骂，有事没事还调戏女服务员，在老板面前就像条舔狗一样，那姿态令人恶心。
要不是杜衡脾气好，早把这秃顶老男人摁在地上一顿爆锤了。
至于昨天在医院给自己打电话的老板，那个人还算是不错，逢年过节都会给出很多福利，手底下有三家餐饮场所，每天早上都要轮流巡查一遍，偶尔还会偷偷到访，调查餐饮店的情况，算是个负责任的老板。
路过街区附近的公园，这里的老头老太太正在晨练，基本上看不见几个年轻人，索性这些老人们也放开了心态，以至于场面过于“群魔乱舞”。
人送外号“诸神的晨练”。
暂且不提那些打太极拳的，遛狗的，逗鸟的，说说那些在地上爬的，还有拿着长鞭抽石头陀螺的。
枯藤老树昏鸦，树上挂着大妈，时而挂着俩，时而挂着仨。
也不知道从哪里流传的颈部锻炼方式，一个个把自己吊在运动器材上，看上去着实无比诡异。
杜衡看见那些老人们，也只能应声打了声招呼，然后迅速离开。
来到一处热闹的街市，看着店门上写上的“火上捞”，在本市还算出名的品牌产业，一共有三大门店，服务态度优良，价格实惠，味道尚佳，很受人们欢迎。
如果发展的好的话，老板准备开一个全国性的连锁店，选择更多的加盟商，将品牌理念扩展到全世界。
杜衡曾经就被老板亲切的嘱托为下一个分店经理，不过被他婉言拒绝了，毕竟现阶段还是以上学为己任，如果他肯来干的话，就肯定会留下位置的。
虽然老板脾气古怪，但他对手下的人还算是不错，如果把此店的经理换掉，杜衡想必会更加开心。
走近餐厅的后门，与路过的同事打了声招呼，等到八点半，全部在后方餐厅空地集合，开始检查日常着装，打卡情况。
队伍里有个人在四处张望，看见了杜衡很高兴，径直走了过来。
身高大概一米七左右的小哥，戴着一副眼镜，看上去文绉绉的，头发也剃得很短，毕竟是做餐饮业，客人要是不小心吃到头发什么的，肯定会让老板骂死的吧。
他对着一旁的杜衡说道：“杜哥你没事吧？听说你昨天又进医院了，我以为你又见义勇为跟别人干架了。”
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