傻柱带着马华在炒菜。
何雨水、秦淮茹陪着冉秋叶在水池边摘菜，拢共没几根青菜、菠菜，三个女人其实就是拿菜当闲聊天的道具。
李铭跟三人打了个招呼。
听到声音，马华探头出来，热情道：“李组长来了。”
李铭乐呵呵道：“马华，你小子的嘴巴是越来越甜了。下次我要跟你们主任建议，提拔你当你师父的头。”
马华跟他也算熟悉，“您可别损我了，等下我师父不把看家本事拿出来教我了。”
李铭一肚子坏水，有的是馊主意，
“怕啥，你找几个人，把你师傅关起来，拿着秒表计时器，让他认认真真做菜，做成数据化。做出来味道不对就打他一顿，让他接着做。做对了，那你就照着学嘛，练得多了，自然就会了。”
可能是想在冉秋叶面前表现一下，傻柱在家做饭居然还整了围裙，手上拿着锅铲，走到门外，
“小铭你就使坏吧！想把我好好的一个徒弟给教坏了。还关起来打，做成数据化！啥是数据化啊？”
李铭随口道：“就是除掉爆、炒、熘、扒、烩等基本功。火温精确到具体度数，切菜的长短粗细，油温控制，下料时间，翻炒时间，出锅时间，一整套全部统计出来，按着这个步骤做菜。”
傻柱嘿嘿一笑，“做出来也就一般水平吧。”
“你是想说原料有新鲜老嫩是吧？”
傻柱对厨房里的事情如数家珍，“买的菜跟肉，新鲜程度不一样，处理的时间就不一样，最后做出来的味道就不一样。”
李铭又问道：“要是把菜跟肉的品质也统一了呢？”
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11点还有。
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