闲着无聊的林晓看了一眼时间,差不多还有两个小时左右就到点了,于是也给老章打起了电话。
谁知道一打居然都是在占线中,在隔开几个时间段都是如此之后,林晓笃定是某些人估计是找上老章了。
这是他不由得感慨自己侥幸,这要是慢半拍,估计就别人给抢去了。
几次联系无果,林晓只能给老章发了几条短信,告诉他约定好的事情以及自己家的地址,毕竟这电话都打不通,找不到他在哪里啊。
直到江见月回来,老章也没有给他回信,不知道是不是电话太多了回不了还是什么原因。
“今天做什么菜啊?”
百无聊赖的林晓只能看着江见月做菜去了,毕竟他也十分好奇江见月是怎么做菜的,居然做的那么好吃。
“红烧肉,你上次吃过的”
江见月用手点了一下林晓的鼻子,留下了一个小水珠,笑道。
“红烧肉?”
林晓眉毛一挑,这可是一个好吃的菜啊,老丈人果然和自己英雄所见啊。
“还有呢?”
“宫保鸡丁、糖醋里脊、麻婆豆腐......”
江见月说着,林晓不由觉得,不是自己和老丈人所见略同,而是他都喜欢吃。
“好了好了,你先到一边去,我要开始做菜了”
看着林晓在旁边碍手碍脚的,江见月又在林晓额头上点了一下,又留下一个小水珠。
没办法,这厨房就是女人的战场,抹干水珠,林晓闪到一边,看着江见月施展厨艺。
五花肉已经洗干净,大小均匀,被江见月用开水焯水去除血沫和杂质,捞出放在一旁备用。
接着便是放入葱姜蒜煸炒出香味,焯水后的五花肉块煸炒至表面变色。
铲子不停地翻动肉块,让每一面都均匀受热,煸炒的过程中,五花肉的香气愈发浓郁,让林晓都忍不住偷偷吞了几下口水。
加入适量的料酒,翻炒之后加入适量的生抽和老抽。
再度翻炒均匀,让五花肉块均匀地上色,此次的红烧肉已经初见色香了。
最后放入八角、桂皮、香叶,再加入适量的白糖、盐,盖上锅盖,放进瓦煲中大火烧开后转小火炖煮,在做其他菜的途中掀开盖子一看,里面的五花肉已经变得鲜嫩入味了。
浓稠的汤汁在里面翻滚,一阵阵热气腾盛,夹杂着一股让人垂涎的味道,林晓甚至想偷吃一块。
但是看到江见月在旁边看着,他又没有敢下手,这还真是有有些难耐啊。
就在这时,门外响起一阵敲门声,把林晓的视线调转了方向。
“这谁啊?”
林晓眼馋看了一眼红烧肉之后,转头就去开门了。
从猫眼里面看出去,是一个老头,身穿一套深色的西装,领带上可能带有一些低调的花纹。
虽然有些上了年纪,但是精神依旧很好,整体给人一种整洁、干练的感觉。
“这该不会是老章吧?”
林晓心里纳闷,这位看起来像是一个卖保险打扮的老头,实在让他怀疑是不是老章。
正看这,手里面的手机突然亮起,正是老章的回信,他说已经到了家门了。
“咔嚓...”
见到这条短信,林晓才确认眼前的老头是老章。
“你好,我是章词”
见面的第一句话,便是一丝不苟的问候,有一种客套的感觉。
“章叔,你这大热天的,穿这身...不热?”
林晓倒是没有客套,开口之间就把两人的距离拉近了不少。
“哎,职业病....”
老章被林晓迎接进门,他这身打扮,都是十几年没有变过了,一年四季,都是这样子。
进来经过空调的降温,到时让老章轻松了不少。
“这位是江见月”
见到老章进来,林晓赶紧把江见月拉过来认识了一下。
“这位,应该就是行里面的老板娘了,哈哈哈”
老章的眼力劲还是十分毒辣,一眼就看出了两人的关系不一般,这倒是让林晓不得不佩服。
“你先坐会,菜马上就好了!”
江见月脸色一红,倒也没有否认,现在两人的关系就差领证了,说是老板娘也没有什么问题。
“你这夫人手艺可真了不得!”
老章进来之后也没了距离感,轻轻闻了一下之后,便伸手夸赞江见月的厨艺。
像他这种退休老头,平时都是在外面吃饭,在家里连碗都没有洗过的人,今天再度来到这个小家庭里面,对这种烟火气颇感怀旧。
以前他的老婆子倒是会做饭,不过前几年先他而去之后,家里的煤气都没有开过了,就更别谈什么烟火气了。
有时候不想出去,便煮点开水泡面敷衍了事了,这种有人给他做饭的感觉,让老章有些恍惚。
“章叔你别夸她,我怕她骄傲~”
林晓自然是对江见月的厨艺满意,但是眼前这位的眼界恐怕不低,自然要放低一下姿态才行。
“来,上菜了!”
江见月朝着林晓喊了一句,估计都做好了。
一个个热菜冒着热气上来,钻进老章的鼻子里面,不由得让他想起一个家庭的感觉。
无儿无女的他此刻心里面有些暖暖的,这不是那种饭局可以相比的。
“章叔,本来我打算去接一下你的”
“没想到你这么快就到了”
“这来得正是时候,这红烧肉试试?”
林晓给老章递了碗筷,心里也想尝一块了。
“好好....”
老章赶紧接过来,看和桌面上的佳肴,实话说,闻起来这味道还真不错。
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